Форум общения для позитивных девушек

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум общения для позитивных девушек » Кулинария » Салаты и закуски


Салаты и закуски

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Сырный салат
Ингредиенты
- сыр - 300г
- яйцо - 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- лук зеленый - 1 пучок
- майонез - по вкусу
- горошек зеленый консервированный - 3-4 ст.л.
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Сыр нарезать соломкой, соединить с вареными мелко рублеными яйцами, нашинкованным зеленым луком, толченым чесноком и зеленым горошком. Приправить солью и полить майонезом. Выложите в салатницу и украсьте рубленым яйцом.

Салат деликатесный
Ингредиенты
- сыр твердый - 400г
- зелень сельдерея - 2 пучка (около 150г)
- майонез (можно с горчицей) - 3-4 ст.л.
Способ приготовления
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать в салатнике и заправить майонезом.

0

2

Салат витаминный
1 морковь
яблоки свежие и помидоры по 2 шт.
1 огурец
50 г. салата зеленого
40 г. сельдерея (корень)
лимонный сок с одного лимона
50 г. сливы или вишни
1/2 стакана сметаны
сахар, соль по вкусу
укроп
Очищенные и вымытые сырые морковь, сельдерей, яблоки нарезать тонкой соломкой (у моркови использовать только красный слой), помидоры, огурцы, сливы - дольками, листья салата - на 2 - 3 части. Подготовленные овощи и плоды соединить и добавить вишни (без косточек). При подаче салат заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, солью, уложить в салатницу и украсить. Сверху посыпают укропом. Витаминный салат можно готовить с добавлением редиски, вареного быстрозамороженного зеленого горошка, молодых стручков бобов, соцветий цветной капусты и других овощей.

0

3

Салат из помидоров яиц и сыра

4 помидора
4 сваренных вкрутую яйца
100 г. сыра
1 стакан сметаны
соль
Помидоры и яйца нарезать кружками и положить в салатник, посолить. Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной и залить этой смесью помидоры и яйца. Украсить салат кружочками и розой из помидоров и яиц, кубиками сыра.

0

4

Салат из репчатого лука с сыром

лук репчатый - 2-3 головки
яблоки - 4-5 шт.
яйца вареные - 4 шт.
сыр - 100 гр.
майонез
укроп
уксус
сахар
вода
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать ( мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин.)
Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленое, майонез, яблоки, майонез, (можно
повторить еще раз в том же варианте). Сверху посыпать сыром и
зеленью укропа.

0


Вы здесь » Форум общения для позитивных девушек » Кулинария » Салаты и закуски